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L'Adobe Building Historique, également connu sous le nom de Mountain View Adobe, est une structure polyvalente qui témoigne de l'histoire locale et de l'architecture emblématique de la région. Construit en 1934 dans le cadre du New Deal et de la Civil Works Administration, il a été réalisé par des ouvriers locaux utilisant des briques d'adobe, illustrant ainsi l'importance de l'artisanat traditionnel dans la construction publique de cette période. La conception s'inscrit dans le style de la revival espagnole, ce qui confère au bâtiment une esthétique distinctive et charmante, appréciée encore aujourd'hui.
Le site a été initialement acquis par la ville en 1929 pour seulement 10 dollars auprès de Wallace et Alice Angelo, servant à l'origine de station de pompage et de réservoir pour approvisionner en eau la communauté. Son emplacement stratégique à l'angle de Moffett Boulevard et Central Expressway a permis de créer un lieu de rencontre entre le centre-ville de Mountain View et la base navale de Moffett Field, renforçant ainsi son rôle dans la vie communautaire.
Durant la Seconde Guerre mondiale, l'Adobe a été transformé en club pour les militaires et en maison d'hospitalité pour les vétérans, témoignant de son importance dans le soutien aux personnels militaires. Après la guerre, il a accueilli divers événements civils, notamment des bals pour lycéens et des mariages, devenant un centre de vie sociale pour la jeunesse locale. En 1949, il a été loué par la Garde nationale comme caserne, avant de servir pour des programmes municipaux tels que la division de loisirs et la préparation de repas pour les seniors.
Malgré sa popularité, le bâtiment a subi des dégradations au fil des années, étant souvent appelé le "Adobe Shack". En 1987, de nouvelles réglementations sismiques ont conduit à sa fermeture. Après plusieurs années d'abandon, une campagne communautaire "Save the Adobe" a été lancée en 1995, aboutissant à sa restauration fidèle à son apparence de 1935, coûtant environ 1,2 million de dollars, et à sa réouverture en 2001.
Aujourd'hui, l'Adobe Building est loué par la ville en tant que centre d'événements, doté d'une cuisine moderne, de bureaux et d'une grande salle pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes pour des repas en intérieur. Il a été désigné comme site historique californien en 2002, en reconnaissance de son rôle dans l'histoire communautaire et de sa méthode de construction unique, ainsi que pour sa valeur esthétique en tant qu'exemple de l'architecture revival espagnole.